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怎么饮食调理治疗慢性胃炎
发布时间:2016-12-28 9:47:25   点击:次   【打印】【关闭

慢性胃炎有哪些症状

1、上腹疼痛:占85%。多为隐痛,半数以上与饮食有关,空腹时比较舒适。饭后不适。常因进冷食、硬食、辛辣或其它刺激性食物引起症状或使症状加重,有的与天气寒冷有关。

2、饱胀:50%左右患者存在。患者进少量食物,甚至空腹时,都觉上腹饱胀。

3、嗳气:占50%。患者胃内气体增多,经食管排出,可使上腹饱胀暂时缓解。

4、其它:反酸、烧心、恶心、呕吐、食欲不振、乏力等。

怎么饮食调理治疗慢性胃炎

一、慢性胃炎的饮食原则

平时把握进餐量,不能因喜好的食物而多吃,一定要少吃多餐,减轻胃部负担为原则。

避免进食对胃粘膜有强刺激的饮食及药品,戒烟忌酒。注意饮食卫生,防止暴饮暴食。

少吃辛辣及粗糙的食物,少服对胃肠有刺激性的药物等。

先进食比较清淡的流质、半流质,如米汤、粥、新鲜果汁,逐渐增加一些蛋白质食物,但忌油腻、油炸食品,并且在开始进食宜少量,等胃肠道功能恢复后,才开始正常饮食,并注意休息。

二、慢性胃炎的饮食调理

1、人参煨猪肚

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。

2、莲子粥

莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

3、瑞香汤

山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。

4、桂圆石斛汤

桂圆5-10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。

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